Novedad TT 7000

Copyright © 2003
All Rights Reserved

Regulación EU 178/2002: La calidad y seguridad de los productos alimenticios fabricados y distribuidos en Europa, tendrán que ajustarse a la nueva legislación de la Comunidad Europea EU 178/2002, que entrará en efecto en enero del 2005.

Regulación EU 178/2002 Sobre Trazabilidad de Productos Alimenticios.

Esta regulación establece la necesidad de mantener en todo momento la trazabilidad, procedencia y seguimiento del flujo de los productos alimenticios de consumo humano y animal, para poder identificar desde la fuente las materias primas e ingredientes, hasta conocer a quien se le han vendido los bienes. La empresa (agrícola, procesadora y distribuidora de alimentos) deberá mantener registros completos de dicho flujo de bienes.

Cadena de Suministro

Para ello, t+t netcom, cuenta con el hardware de identificación automática (dispositivos de captura transponders y códigos de barras), los procedimientos necesarios dentro de la plataforma MOBIS, junto con los diferentes interfases para los principales ERP del mercado, que permitirán cerrar eficientemente, este circuito de la información.

Más información sobre la solución de trazabilidad de productos alimenticios (Pulse Aquí)